Messer: Unterschied zwischen den Versionen

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==Jagdmesser==
 
  
[[wikipedia:Jagdmesser|Wikipedia Eintrag zum Thema Jagdmesser]]
 
 
==Koch- und Metzgermesser==
 
 
[[Datei:Messer1.jpg]]
 
 
[[Datei:Messer2.jpg]]
 
 
[[Datei:Messer3.jpg]]
 
 
[[Datei:Messer4.jpg]]
 
 
 
==Okulier- Kopuliermesser==
 
 
Schleifen:
 
 
Die Klinge wird einseitig geschliffen.
 
 
Okuliermesser mit Löser:
 
 
Löser darf nicht scharf sein, er dient zum Lösen (Anheben) der Rinde.
 
 
Der Abzug erfolgt mit Arkansas oder Washita.
 
 
[[Datei:Okulier1.jpg]]
 
 
[[Datei:Okulier2.jpg]]
 
 
==Rasiermesser==
 
 
[[Datei:Rasiermesser bild.jpg|600px|links]]
 
 
1. Fingergriff
 
 
2. Daumenfläche
 
 
3. Angelfläche
 
 
4. Facette
 
 
5. Doppelfläche
 
 
6. Ansatzfläche
 
 
7. Ansatz
 
 
8. Schale
 
 
9. Rücken
 
 
10. Rückenkante
 
 
11. Schneide
 
 
12. Abzug
 
 
13. Stirn
 
 
14. Kopf
 
 
15. Hohlung
 
 
16. Seele
 
 
17. Wall
 
 
18. Dünnung
 
 
19. Wölbung
 
 
==Taschenmesser==
 
 
==Damaszener==
 
 
[[wikipedia:Damaszener Stahl|Wikipedia Eintrag zum Thema Damaszener]]
 
 
==Beschalungswerkstoffe==
 

Aktuelle Version vom 10. Juni 2017, 02:28 Uhr